Sultan Fındıklı Lokum
Sultan Fındıklı Lokum, Osmanlı dan günümüze gelen eşsiz lezzet. Hacı Bayram ustalığı ve özel tarifimizle hazırladığımız bu üründe , özenle seçtiğimiz ve kendi tesislerimizde kavurduğumuz fındıklar kullanılmaktadır. Bu eşsiz tadı şifa niyetiyle afiyetle tadabilirsiniz.
Lokum, içerdiği nişasta ve şekerle tam bir enerji deposudur. Bu haliyle lokum, vücudun yapı taşlarından biri olan karbonhidratlar grubundadır. Lokum da karbonhidrat olan tüm besinler gibi tüketildikten sonra kısa bir süre içinde yakılır. Lokum doktorların böbrek hastalarına önerdiği harika bir besindir. Kültürümüzde bayramların vazgeçilmez ikramı olan lokum, Türk kahvesiyle birlikte de servis edilir. Lokum kararında tüketildiği sürece sağlıklı ve besleyici bir tatlıdır.
1 adet 9 gramlık orta boy sade lokum 32 kaloridir. 2 adet lokum tüketmek orta boy bir meyvenin 1,5 katı kadar kalori almak demektir. Lokumun içine konulan Antep fıstığı ya da ceviz gibi malzemeler kalori değerini arttırsa da daha fazla enerji verir. Beslenme uzmanlarına göre 41 gramlık 3 adet lokum 1 porsiyon olarak kabul edilmektedir. İşte tadı dillere destan Türk lokumunun besin değerleri: 100 gram lokum 1 adet sade lokum -
Karbonhidrat: 89,28 gr 8,04 gr
Protein: 0,12 gr 0,01 gr
Yağ: 0,19 gr 0,02 gr
Lif: 0 gr 0 gr
Kolesterol: 0 mg 0 mg
Potasyum: 19 mg 1.71 mg
Kalsiyum: 5 mg 0,45 mg
Demir: 0,1 mg 0,01 mg